横浜家系総本山「吉村家」のラーメンがピザに?!吉村会長「今頃気が付きやがって」

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1:https://www.youtube.com/より2026.03.05(Thu)
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2026年3月4日放送

横浜市に本社を構える「ピザハット」と横浜家系ラーメンの「吉村家」がコラボした新商品のピザが4日に発売されました。

全国のピザハットで販売が始まった「横浜家系ラーメンピザ」。
麺がトッピングされた斬新なメニューで、ラーメンコラボシリーズの第3弾です。

今回、共同製作したのは…この方!家系総本山「吉村家」の吉村実会長です。

Qお互いに横浜に本社。コラボはうれしい?

吉村実会長
「うれしくねえよ。今頃気が付きやがって。 テメーら鈍いんだよバカヤロー。 ピザと吉村家のラーメンが合うわけねぇだろって最初抵抗したんだけど、だんだんとピザがラーメンになってくるわけ」

日本ピザハット商品開発課 鈴木奏絵係長
「家系ラーメンのピザを作るとなったら吉村家さんしかいないなと思って今回はこのコラボが実現した。 最初はちょっと怖かったが試作品を持ち込んで試食してもらい何度も改良した」

製作期間はおよそ半年。
吉村会長監修のもと試作を重ねました。

吉村実会長
「最初はつまらない色だったんだよ。 だからほうれん草を入れてみたり、いろんなことをして3回目なんかえー!うまくなったじゃんって褒めたよ。これならいけるって」

濃厚なあの家系のスープを再現した特製ソースが完成し、中太麺、ほうれん草、チャーシューをトッピング。

仕上げに海苔をふりかけて、いただきます!

(記者リポート)
「生地がクリスピーなのでラーメンのもちもち感がより感じられて家系に特化したトッピングが合わさって、楽しみながら味わえる」

ピザハット商品開発部 鈴木奏絵係長
「吉村家で実際に使われているラーメンのお酢を再現して作ってみたりした。新感覚の家系ラーメンピザを自宅で楽しんでいただきたい」

吉村実会長
「当たるといいね。もしよかったら買ってやってください」

横浜家系ラーメンピザは数量限定販売で、今月いっぱいまで楽しめます。

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